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こんなお茶屋です

・当店は『お茶と人とのふれあいどころ』をモットーとし、お客様にお喜びいただけるように、お茶を製造・販売しております。

・自園茶園と煎茶製茶工場を自社で所有しており、西尾産の煎茶・番茶を作っています。

・自園茶園だけのお茶では、販売量を確保できないため、かぶせ茶は三重県伊勢茶を取り扱っている産地の卸問屋さん、煎茶は静岡茶を取り扱っている卸問屋さん・九州のお茶を専門に取り扱っている卸問屋さんから仕入れて、当店でブレンド・火入れを行い店頭に出しております。また、ほうじ茶に使うお茶は、荒茶で三重県の市場より仕入し、自社工場で再製加工して利用しております。どこの問屋さんも産地に精通し、良いお茶を提供して頂いております。販売しているお茶(緑茶)は、100%国産品です。

・お抹茶は長くお付き合いのある地元の生産者の方々より直接、碾茶(抹茶の原料茶)を仕入て、自社工場で再製加工(切断・茎抜き・火入れ)して、店内の石臼で挽きたてのお抹茶に仕上ておりますので、お値打ちな商品をご提供させて頂いております。『表示価格以上』の価値がある商品であると自負しております。

・抹茶の在庫量を確認しながら、石臼にかけるお茶を検討して、ほぼ毎日挽きたてのお抹茶を加工しています。

・当店自慢の『自家焙煎ほうじ茶』は、原料荒茶を厳選仕入し、当店でほうじ茶用に仕上げ加工して当店工場の焙煎機で、風味豊かに加工しております。


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